Home    Voeding en Reform  Lima Umeboshi pasta 275g
Lima Umeboshi pasta 275g

Lima Umeboshi pasta 275g


Lima Umeboshi pasta 275g



 11.99


Artikelcode: 5411788038836

  • Productinformatie

De Ume-abrikoos, waarvan het pekelnat ook de Ume Su azijn levert, wordt gekweekt in Japan en heeft een sterke en lichtelijk zure smaak. Ze ondergaat een melkzuurfermentatie van ongeveer een maand in zeezoutpekel, met Shisoblaadjes die haar een mooie rode kleur geven. De Umeboshi-Past is precies hetzelfde product als de Umeboshi, maar dan in de vorm van een brij die aangelengd kan worden.

Gebruik:
Umeboshi-Past en umeboshi zijn twee aangenaam gezouten specerijen met een verfrissend aroma die de smaak versterken van sauzen, pickles, vinaigrettes, mayonaises, gekookte groenten (zoals broccoli, bloemkool...), rijst, sushi, sashimi, enz.

Ingredienten:
Umeboshi (prunus mume), shiso bladeren (perilla frutescens), zeezout.
*uit biologische landbouw

Allergeneninforatie
Kan sporen van sesam bevatten.